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『ミツバ』

去年庭に植えた、野生のミツバが根付いて群生してきました。
ミツバは茎からキリッとするような清涼感のある匂いがして、お吸い物や丼もの、卵とじなんかにも重宝します。早速とってきて、丼ぶりの上にのせおいしく頂きました。
庭からつんですぐ食べる。なんだかうれしくなります。